震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!

新西兰新闻 andy 2个月前 (10-22) 1061次浏览 0个评论

震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!

作者:彩虹君  来源:彩虹育儿  ID:RB_kids

这两天,

大家的朋友圈恐怕都被上海中芯国际小学的

后厨的烂番茄刷屏了吧?



2018 年 10 月 18 日

起因是两个包子


周三中午,中芯的家长还只是担心孩子们的午餐吃不饱。因为有人在家长群里曝光了孩子们的午餐——

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两个速冻包子,一个巴掌大小的鸭腿,一勺蔬菜,一盒利乐包的纯牛奶……


要知道,这可是一年近十万学费的私立学校,一般公立学校午餐费在 11~15 不等,而中芯读书的孩子每天午餐费要 24 块钱。就吃些这个?

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家长们在群里要求更换供应商,改善孩子们的午餐伙食

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2018 年 10 月 19 日

校长说要开沟通会



家委会上午通知,学校当天下午开午餐沟通会,有空的家长可以来参加。不知学校若能预料到后面发生的一切,是否还会在这个时间点开这样一个会。大家都以为这个会一定能讨论出一个结果。岂不知,这才是噩梦的开始。


家长们坐满了会场礼堂,校长站在两个包子的餐盘前,面无表情。

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大家要求校方给出方案结果,包括换供应商,设立合理监督机制,家委会要全程主动参与。然而校长说——

他反问妈妈:你没做过领导吧?我都说过了会监督,你还要怎么样!

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作为妈妈,她要怎样?她能怎样?!校长竟然脱口而出:要么你们给出整改方案!

这句话真的惊呆了在场的家长。如果有人开工厂出了问题,难道也要问客户要整改方案吗?




2018 年 10 月 19 日 17:00 

“没问题”的后厨全都是问题



沟通未果的家长们提出要去后厨看看,供应商和校长说:我觉得没有问题。

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然而,在后厨,家长们看到的却是——


成筐发霉的番茄、洋葱

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穿越时空的食材(拍照当天 19 日,而检验日期是 20 日)和贴了遮羞布的过期五香粉(被遮盖有效期为 2017 年 11 月 2 日)

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还有提前三天泡发的黑木耳、速冻的蔬菜,临期的半成品肉

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粘着洗洁精、葱花和食物残渣的汤碗

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你可以想象吗,这是一家让沪上孩子家长趋之若鹜的私立国际学校的后厨!这是每个孩子一顿饭要 24 元标准的后厨!!这是一个提供所谓“营养午餐”的后厨!!!


之前匆匆离场的校长,迫于压力,又重新出现。至此,“货不对板”的中芯午餐事件,正式升级为“中芯学校霉番茄”事件。


一边是愤怒的家长紧急报警,

食品监督局迅速介入

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另外一边是在场家长掷地有声的质问

为什么,一顿要近 25 元的饭,吃的是冷冻蔬菜和发霉的食物?”

为什么,你们的老师和孩子都在学校吃饭,却从来不想着去看看餐厅后厨?”

为什么,学校收了管理费却没有履行管理职责?”

“供应商是家委会一起参与选来的,当时一切都承诺的很好,为什么现在变成这个样子?为什么学校要让家委会来承担责任?”


现场有妈妈流下了眼泪。她们把视若珍宝的孩子交到信任的学校手里,她们每学年付着几万十几万的学费,得来的,却是发霉的食物和不作为的校方。

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而后厨,那位被逼问得紧的工作人员,竟脱口说出那筐发霉的番茄“不是我们的,那是华师双语的”。

纳尼?!华师双语,你们睡了吗?有口锅甩过来了。

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2018 年 10 月 18 日 凌晨

正义也许会迟到,但永不会缺席



凌晨一点,拖着沉重的步伐,家长们坚持等到食品监督局取样完毕才回家。再有几个小时,天就要亮了。家长们似乎撬动了一个巨大的利益天平。午餐供应商供应商上海怡乐食食品科技服务有限公司的控股公司康帕斯(Compass),同时承包了沪上多家国际学校的午餐

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之前某校进行宣传的时候,还为 Compass 打过 call。

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点进康帕斯官网,我们看到的是一句极具讽刺的承诺——“您的安全是我们的第一要务”

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20 日上午,上海食品监督局迅速发布了通报《关于市民反映上海市民办中芯学校食堂存有过期食物等调查处置情况的通报》




2018 年 10 月 20 日

草木皆兵,风声鹤唳



中芯小学后厨事件继续在发酵。首先跳出来撇清的是华师双语。

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原来华师双语因为诺如病毒扩散的缘故已经停开学校餐厅,这筐烂番茄,华师双语不接手。

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同时,鉴于全校孩子们的健康状况,华师双语表示“保留诉讼的权力”。

 

接下来发声的是浦东协和国际学校的妈妈们。她们不放心学校的午餐供应商,一大早赶到学校,却发现厨房正在大批量的处理过期食物。

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2018 年 8 月 21 日生产的,保质期 5 天的面包,和一袋又一袋的鸡肉等食材。

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妈妈们立刻报警,食品监督局介入检查。

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而此时,协和双语,赫德,SAS,德威,包玉刚等国际学校,也纷纷开始后厨彻查并公示。

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2018 年 10 月 21 日

你的孩子,也是我们的孩子



整件事发展非常迅速。从一开始,我们只看到家长们在朋友圈好友群里发文泄愤

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后来,很快就有各路官微,大 V,纷纷前来关注支持,发表了自己的意见。

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中芯后厨事件最终会发展到什么程度,

我们还未知。

它的影响力是否真的

能撼动学校背后的利益天平,

让我们拭目以待。

孩子的健康成长,

不仅仅是一个家庭的事情,

更是整个社会的责任。

我们所有人都有义务

为孩子们创造更加健康自由的成长环境。

新闻回放:

最新!上海一国际学校厨房食品变质惹众怒 市监局回应

  新浪教育讯 今日,上海市民办中芯学校食堂受到全国关注,10 月 17 日,有家长反映,在午餐时间去学校看孩子无意中发现孩子们吃的午餐十分简陋,仅仅是两个包子和一点配菜,而该学校餐标是“每人每天 24 元”,家长们讨论后,与学校进行交涉,质疑餐标不合格问题的家长走到食堂后厨却被”“烂番茄”“烂洋葱”等食材吓了一大跳。

震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!图来源于上海中芯学校家长  

  高收费的学校低质量的食堂服务  

  本因为餐标不合格,家长与学校交涉,19 日中芯国际学校校方通知家长,下午前来学校开会,期间,有家长提出要查看食堂,然而他们看到的一幕让家长们揪心不已。

  他们发现了大量已经变质的食物:发霉长满绿毛的番茄,变质腐烂的洋葱;

  还有不新鲜的肉菜:速冻猪肉,速冻牛肉,蔬菜也是速冻的;

  最让家长寒心的是,学校食堂的食材有效期日期似乎是为了“应付检查”,19 号当天装在盆里面的香菇、干贝、猪皮、肉的拆封日期写着 10 月 20 日(第二天),还有一袋五香粉,原包装上标注的有效期是 2017 年 11 月 2 日,但包装被贴标后,拆封日期写上了 2018 年 6 月 4 日,有效期变成了 2019 年 5 月 3 日。

震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!上海中芯学校食堂后厨

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震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!上海中芯学校食堂后厨

  事件发生后,也有家长在朋友圈反应,“怪不得孩子时不时呕吐拉肚子,24 元的餐标吃的是这个”。

震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!上海中芯学校学生家长

  资料显示,上海中芯学校学费每年不下 5 万,该学校食堂的供应商是上海怡乐食食品科技服务有限公司,由康帕斯(compass)百分百占股,已经为中芯国际学校服务四年。Compass 旗下有多个供应商,是国际化学校大的两大餐饮供应商之一,服务对象还包括上海美国学校浦东校区、协和国际、包玉刚、德威等学校。

震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!上海中芯学校学费

  家长公开学校最新处理结果

  昨晚(19 日晚),校方已经表示:成立调查小组展开调查,市场监管部门介入调查。有家属晚上称:学校涉嫌发霉变质、份量不足、涉嫌过期冷冻菜的午餐后续解决方案跟进情况:

  校长从家里被 call 回来,家长群情激愤,校董从北京中芯学校打飞的回上海,提了三个方案,阶梯教室台下众多家长一致鼓掌表示欢迎,肯定这些方案:

  1、立马换掉餐饮供货商,中间有下周一周的无法衔接的时间,期间允许孩子自己带饭,学校帮忙加热;

  2、中芯国际公司本部餐饮供应商救急给 2000 多名学生供餐一周;

  3、厨房改成明厨,自己可以将来招标新厂商来做饭。

震惊!中芯霉番茄事件升级,家长哭诉爆料,更多国际学校后厨查出问题!上海中芯学校家长朋友圈

  上海市浦东新区市场监督管理局回应

  10 月 20 日上午,上海浦东市场监管通报中芯学校食堂存有过期食物等调查处置情况。

  2018 年 10 月 19 日 20 时,我局接 12331 热线转来的举报,反映上海市民办中芯学校青桐校区(浦东青桐路 169 号)食堂存在蔬菜发霉、厨房环境脏乱等食品安全问题。接报后,我局立即会同区教育局、卫计委、张江镇政府等赴现场调查。

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  经查,该校食堂持有有效食品经营许可证,由上海怡乐食食品科技有限公司承担日常食品经营。监管人员 19 日晚现场检查时发现,该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为 10 月 20 日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。

  针对现场检查发现的问题,我局执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存;采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计 21 件样品送检测机构检测。同时责令校方立即停止原承包商供餐,后续供餐方式由学校提出方案提交我局和教育部门审核后再行供餐;要求中芯学校切实落实食品安全主体责任,进一步强化食品安全内部管理。

  目前我局正在对中芯学校的食品安全管理以及上海怡乐食食品科技有限公司经营资质和食品承包服务等情况开展进一步深入调查,一旦查实学校及承包商存在违法行为,将依法从严从速查处;并对上海怡乐食食品科技有限公司供餐或管理的其他学校和单位食堂同步开展现场检查,对其在全市及其他地区承包的食堂发出食品安全警示,防止次生事件发生。同时将会同教育主管部门对全区所有学校食堂开展专项检查,防止类似事件发生。

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